El precio de la ternera desciende el 8% entre febrero y agosto

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COAG ha solicitado que el bloqueo y las inspecciones sanitarias aprobadas para Brasil se extiendan a todo Mercosur. Y es que desde la entrada en vigor del acuerdo la primera afección es la carne de vacuno. En La Rioja, según el Observatorio de Precios de la Consejería, el kilo de ternera de 1ª categoría ha bajado de los 7,68 euros de media que recibió el ganadero en febrero a los 7,07 de media en agosto.

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