El Observatorio de Precios de la Consejería de Agricultura ha publicado por fin el estudio de costes de producción y precios de la uva y el vino a granel en la DOC Rioja correspondiente a la campaña pasada, certificando al alza lo que venimos denunciando desde hace años: las graves pérdidas económicas que estamos arrastrando los viticultores riojanos desde 2020: De media, en 2024, por cada kilo de uva cultivado el agricultor perdió 0,24 euros en vaso y 0,31 en espaldera.
Advertimos que las pérdidas serán mucho mayores aún en la presente campaña, dado el fuerte incremento en gastos por los tratamientos y la escasez de uvas en las viñas, por lo que reclamamos a las bodegas que por fin paguen el trabajo de los viticultores de manera acorde al esfuerzo que hacen por mantener viva la DOC Rioja.
El estudio oficial confirma lo que llevamos años denunciando: las bodegas pagan por debajo del coste de producción.
Sin la habitual presentación por parte de los responsables de Agricultura, ayer el Observatorio de Precios elaborado por la Sección de Estadística de la Consejería publicaba el estudio de precios y costes de producción referente a la uva y el vino a granel en la DOC Rioja tras la vendimia de 2024.
La Ley de la Cadena Alimentaria se incumple y nadie actúa.
A la vista de estos resultados, se certifica lo que llevamos años denunciando: el flagrante y público incumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria por parte de la mayoría de las bodegas, un claro incumplimiento de la legalidad que se hace sin que las autoridades públicas tomen las obligadas decisiones y sanciones para evitarlo.
Los datos indican que, de media, las bodegas pagaron entre 24 y 31 céntimos por debajo del coste de producción. Eso, de media, porque para alcanzarla muchos viticultores han percibido precios más cercanos a los 40-50 céntimos que a los 73 que marca la media. Todo esto debería conllevar fuertes sanciones para las bodegas incumplidoras, dado que es público y notorio el incumplimiento de la Ley de la Cadena que este estudio certifica.
Por eso exigimos a las autoridades competentes en ejecutar dicha Ley que se dejen de inspecciones inservibles y apliquen sanciones realmente disuasorias para que la legalidad se cumpla.
Es hora de sanciones ejemplares: la ley debe cumplirse.
Si esto se ha confirmado respecto a la campaña 2024, advertimos de que la situación será mucho peor en la presente, salvo que las bodegas asuman por fin su responsabilidad y comiencen a pagar todas las uvas claramente por encima de los costes de producción.
Unos costes que este año se han visto fuertemente incrementados por el aumento de los tratamientos contra las enfermedades fúngicas, sin que nuestro empeño haya conseguido frenar la merma de la cosecha. Esto hará que el coste de producción para este año aumente significativamente respecto al ya muy alto de 2024, dado que se va elevando a medida que los rendimientos descienden.
A este respecto recordamos que llevamos ya varias campañas asumiendo una reducción de los rendimientos máximos en las Normas de Campaña, esfuerzo que no se está viendo recompensado en los pagos que las bodegas hacen por nuestro trabajo, como el estudio de la Consejería certifica.