Durante la jornada del 11 de septiembre tuvo lugar el 3º encuentro de jóvenes de este año, en los alrededores de Santo Domingo de la Calzada. En esta ocasión nos centramos en la ganadería, aunque también se visitó una explotación hortícola.
En primer lugar nos atendió David Rojo, quien con su tío Eduardo gestiona una explotación de vacuno en Valgañón:
De ahí se partió a Santurdejo, donde Íñigo Aransay explicó en su obrador el proceso para extraer la miel:
La siguiente parada fue en Leiva, donde Alejandro Ruiz, uno de los socios de El Huerto del Molino, entre cliente y cliente enseñó las instalaciones y explicó el proyecto:
La última visita fue a la Granja Escuela El Encinar, en San Torcuato, donde se desarrolló el resto de la jornada. La anfitriona, Silvia Muñoz, explicó las diferentes zonas de su proyecto:
David y Silvia, junto a la secretaria técnica de la UAGR-COAG, Leticia Olasolo, intervinieron en Onda 0 y Radio Rioja para hablar sobre sus experiencias y detallar el programa y objetivos de la jornada:
Por la tarde hubo dos presentaciones, la primera a cargo de Ana González Choza, de Ganados EDA T.C. sobre el Campo Demostrativo de pastoreo guiado con vallados virtuales:
Después el apicultor Víctor Esteban presentó también su proyecto, Miel Ezcaray:
Tras estas presentaciones la jornada culminó con un coloquio entre los asistentes.
Esta actividad gratuita está financiada por:
